十大营养食品VS十大垃圾食品
十大营养食品：
1、绿茶(GREENTEA)
-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等
-预防心脏病 -用来漱口可防治蛀牙。
2、三文鱼(SALMON)
-含有OMEGA-3S脂肪酸 -可防治血管阻塞
-预防脑部老化例如老人痴呆症 -降低胆固醇。
3、菠菜(SPINACH)
-含大量铁质及叶酸 -可防治血管疾病及心脏病 -保护视力 -热量低。
4、西兰花(BROCCOLI)
-含丰富胡萝卜及维他命C
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
5、蒜头(GARLIC)
-防治心脏病 -降低胆固醇 -杀菌。
6、红酒(REDWINE)
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 -减少血管硬化 -喝小量对心脏有益。
7、西红柿(TOMATOES)
-含有具抗氧化功能的红西红柿素 -防治前列腺癌
-防治与消化系统有关的癌症 -有丰富维他命C。
8、果仁(NUTS)
-含丰富维他命E -降低胆固醇 -预防癌症 -含甘油三酸酯，预防心脏病。
9、燕麦(OATS)
-降低血压 -降低胆固醇 -防治大肠癌 -防治心脏疾病。
10、蓝莓(BLUEBERRIES)
-抗氧化 -预防心脏病 -防治癌症 -增进脑力。


十大垃圾食物:
一、油炸类食品
1、导致心血管疾病元凶(油炸淀粉) 2、含致癌物质
3、破坏维生素，使蛋白质变性。
二、腌制类食品
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
2、影响粘膜系统（对肠胃有害） 3、易得溃疡和发炎。
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担）
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
2、严重破坏维生素 3、热量过多、营养成分低。
五、汽水可乐类食品
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 2、只有热量，没有营养。
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）
1、破坏维生素，使蛋白质变性 2、热量过多，营养成分低。　
八、话梅蜜饯类食品（果脯）
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）。
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
1、含奶油极易引起肥胖 2、含糖量过高影响正餐。
十、烧烤类食品
1、含大量"三苯四丙吡"（三大致癌物质之首） 2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担）。


附：最佳食品榜

1、最佳蔬菜：由于红薯既含丰富的维生素，又是抗癌能手，所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
2、最佳水果：10份最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑子、奇异果、芒果、杏、柿子与西瓜。
3、最佳肉食：鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。
4、最佳食油：玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油与动物油按1：0.5～1的比例调配食用更好。
5、最佳汤食：鸡汤最优，特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其适冬春季饮用。
6、最佳护脑食物：菠菜、韭菜、南瓜葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。

祝朋友们身体健康！家庭幸福！！开心快乐！！！